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何でも巻き寿司
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何でも巻き寿司-レシピのメイン写真

何でも巻き寿司

Annchann
Annchann @cook_40034220

1人分~2人分でも、すぐ出来る。種類もお好みで。酢飯ですから、朝作って手があいたら、パクッと出来ます。恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ~。
このレシピの生い立ち
種類が多いと、好みがわかる。
恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ。

1人分~2人分でも、すぐ出来る。種類もお好みで。酢飯ですから、朝作って手があいたら、パクッと出来ます。恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ~。
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恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ。

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Annchann
Annchann @cook_40034220

1人分~2人分でも、すぐ出来る。種類もお好みで。酢飯ですから、朝作って手があいたら、パクッと出来ます。恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ~。
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恵方巻の時も、途中で味が変われば1本いけますよ。

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材料

2人分
  1. 1.酢 大さじ3弱
  2. 1.蜂蜜 大さじ2弱
  3. 1.塩 小さじ1/2
  4. ご飯 2合弱
  5. 海苔 3枚
  6. タマゴ 1個
  7. カニカマ 1.5本
  8. キュウリ 1/3本
  9. ささ身フライ 1本
  10. その他お好きなもの 適宜
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作り方

  1. 1

    1.の材料を小皿に入れてラップをして、レンジで20~30秒。良く混ぜて溶かす。

    • 何でも巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    炊きたてご飯を、ボールに入れて、1.を混ぜ合わせる。

    • 何でも巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    タマゴに塩少々で、薄焼き卵を作る。

    • 何でも巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    海苔のざらつきが、ある方にご飯を広げて、レタス・キュウリ・左にささ身・右にカニカマ・マヨネーズ。

    • 何でも巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズの上に、錦糸玉子を乗せると、巻きやすいです。

    • 何でも巻き寿司作り方5写真
  6. 6

    細巻は、海苔を半分にして、キュウリ・たくあん。

    • 何でも巻き寿司作り方6写真
  7. 7

    キュウリの方に、明太子。(梅干でも)

    • 何でも巻き寿司作り方7写真
  8. 8

    4.5.のように、シーチキン・焼肉。(キンピラ・長芋とシソ・エビフライ・イか天など・・)

    • 何でも巻き寿司作り方8写真
  9. 9

    これで、太巻き2本。細巻2本出来ます。
    でも、バリエーションは、最大8種。

コツ・ポイント

1.では、蜂蜜の方が照りが、あるようですから、見た感じきれい?
5.の様な順番が、手にマヨネーズも付かないし巻きやすいです。
最後に切り分けるときは、巻いた順に、包丁を1回づつ濡らして。
ハーフ&ハーフだと、色々食べれるから。
残り物or残ってもすぐ、使えるものばかりです。

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Annchann
Annchann @cook_40034220
2007/12/01 06:57に公開
 食べてもらう事と、飲む事が大好き。生まれも、育ちも、福岡。バリバリの博多もんです。日記代わりに使わせてもらってて、昨年のクリスマスにパンデビューしました。皆様のお陰で、楽しく台所に居ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868824
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