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ごはんだんご

r_pad
r_pad @cook_40101338

ごはんせんべいに続く残りごはん救済おやつです。おはぎ感覚でどうぞ。
このレシピの生い立ち
ママ友の間で口伝えに広まっているおやつです。

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材料

子ども1人~2人分
  1. ごはん 茶碗1杯
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2~大さじ1
  4. きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんを洗ってぬめりをとります。

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜます。砂糖の量はお好みでどうぞ。

  3. 3

    小麦粉を加えて混ぜ、おだんごに丸めます。

  4. 4

    沸騰したお湯で茹でます。ふわっと浮き上がったらできあがり。

  5. 5

    きなこをまぶしたり、砂糖醤油でからめてフライパンで焼いて食べます。

コツ・ポイント

小麦粉より砂糖を先に混ぜた方がいいです。

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r_pad
r_pad @cook_40101338
2008/09/05 07:39に公開
相変わらずぶきっちょ主婦です。簡単でおサイフにやさしいごはんとおやつのレパートリーを増やしたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869040
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