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冬瓜の簡単サラダ
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冬瓜の簡単サラダ-レシピのメイン写真

冬瓜の簡単サラダ

ねこもんきち
ねこもんきち @cook_40101332

火を使わないので暑い日にピッタリのレシピです。
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スーパーの試食販売で食べて美味しかったのでレシピを教えて頂きました

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冬瓜の簡単サラダ

ねこもんきち
ねこもんきち @cook_40101332

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材料

2人分
  1. 冬瓜 1/8個
  2. 玉葱 1/4個
  3. ハム 2枚
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. ★胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    種とわたを取った冬瓜と玉葱を薄切りにして、塩もみする。

  2. 2

    冬瓜と玉葱がしんなりしたら、水気を絞り、冬瓜と同じ大きさに切ったハムと合わせる。

  3. 3

    胡椒を適量入れ、マヨネーズで和える。

  4. 4

コツ・ポイント

塩もみした後に塩気が強い場合は、水洗いしてください。

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ねこもんきち
ねこもんきち @cook_40101332
2008/08/21 09:19に公開
季節のものを美味しく食べる『地産地消』が目標です。
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