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豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め
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豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め-レシピのメイン写真

豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め

おはるどんママ
おはるどんママ @cook_40056930

お弁当のおかずとしてよく登場します♪
味付けも簡単ですよ－(＾＾)
このレシピの生い立ち
甘辛い味付けが好きなので♪
お弁当には濃い味のおかずがピッタリ。

お弁当のおかずとしてよく登場します♪
味付けも簡単ですよ－(＾＾)
このレシピの生い立ち
甘辛い味付けが好きなので♪
お弁当には濃い味のおかずがピッタリ。

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豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め

おはるどんママ
おはるどんママ @cook_40056930

お弁当のおかずとしてよく登場します♪
味付けも簡単ですよ－(＾＾)
このレシピの生い立ち
甘辛い味付けが好きなので♪
お弁当には濃い味のおかずがピッタリ。

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味付けも簡単ですよ－(＾＾)
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お弁当には濃い味のおかずがピッタリ。

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材料

  1. 豚薄切り肉(こま切れＯＫ) ２～３枚
  2. 玉ねぎ １／６個
  3. ピーマン １／２個
  4. ●醤油 大さじ１
  5. ●みりん 大さじ１
  6. ●酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
    ●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して豚肉を炒め、玉ねぎとピーマンも加えて炒める。

  3. 3

    １で合わせた調味料を加え、さっと炒めて完成♪

コツ・ポイント

調味料は、一度にすべてドバッと入れず、味を見ながらお好みで加減してください。

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おはるどんママ
おはるどんママ @cook_40056930
2008/09/02 06:57に公開
２歳と３歳の女の子の母です（＾＾）作ること＆食べることが大好き♪毎朝旦那さんのお弁当を作ってます。料理はまだまだ初心者☆日々勉強中です！！
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