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♪タレが決め手の中華サラダ
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♪タレが決め手の中華サラダ-レシピのメイン写真

♪タレが決め手の中華サラダ

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633

シンプルなタレなのにめっちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
どうしても美味しい中華サラダが食べたくて色々試してたどり着きました。思いのほかシンプル！！

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♪タレが決め手の中華サラダ

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633

シンプルなタレなのにめっちゃ美味しいです。
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どうしても美味しい中華サラダが食べたくて色々試してたどり着きました。思いのほかシンプル！！

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材料

  1. きゅうり １本
  2. 春雨
  3. ハム ３枚
  4. 卵 ２個
  5. ●　砂糖・醤油・酢 各大匙２
  6. ●　生姜の搾り汁 小匙２
  7. ●　ごま油 大匙１
  8. ●　いり胡麻
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作り方

  1. 1

    春雨をぬるま湯に５分くらい浸す。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを斜め千切りにする。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    錦糸卵を作る。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    ハムを千切りにする。

  5. 5

    春雨をざるに上げ適当な大きさに切りそろえる。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方5写真
  6. 6

    ●を全てボールに入れてあわせる。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方6写真
  7. 7

    ボールに材料全てを入れて和える。

    • ♪タレが決め手の中華サラダ作り方7写真

コツ・ポイント

春雨は鍋でさっと熱湯にくぐらせる時もあります。

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yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633
2008/08/28 03:46に公開
千葉県在住です。のんびりの更新ですが覗きに来てくれたら嬉しいです。　　♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･　　60代、夫婦二 人と社会人の息子の３人暮らし。血圧・コレステロールに配慮して簡単に作れる献立を探しています
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