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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ
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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ-レシピのメイン写真

我が家の定番☆もやし入りハンバーグ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

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材料

4人分
  1. 合びき肉 350グラム
  2. もやし 1袋
  3. 卵 1個
  4. しょうゆ、酒、塩コショウ、片栗粉 適量
  5. ソース
  6. 日本酒 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. お好みソース 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 醤油 大さじ1
  12. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて豪快に手で練り混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ4等分にし焼く

  3. 3

    両面に焼き色がついたらソース用の調味料を入れ蓋をして中に火が通るまで煮込む

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは混ぜるときに細かくなるので切らなくてもいいです

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2008/08/28 03:51に公開
4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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