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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ
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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ-レシピのメイン写真

我が家の定番☆もやし入りハンバーグ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

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我が家の定番☆もやし入りハンバーグ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

もやしの食感がいい感じです❤
おいしいので一度作ってみてください♪
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ハンバーグを作るのにたまねぎのみじん切りが面倒だったのでもやしを使いました

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材料

4人分
  • 合びき肉 ３５０グラム
  • もやし １袋
  • 卵 １個
  • しょうゆ、酒、塩コショウ、片栗粉 適量
  • ソース
  • 日本酒 大さじ２
  • ケチャップ 大さじ２
  • お好みソース 大さじ２
  • ウスターソース 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて豪快に手で練り混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ４等分にし焼く

  3. 3

    両面に焼き色がついたらソース用の調味料を入れ蓋をして中に火が通るまで煮込む

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは混ぜるときに細かくなるので切らなくてもいいです

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2008/08/28 03:51に公開
４人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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このレシピのキーワード

ハンバーグ もやし 片栗粉 日本酒 卵 酒 ケチャップ 合い挽き

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