なすが嫌いな人でも食べられます☆このレシピの生い立ち小さい頃からよく食べていた一品
なすはヘタをとり，縦に半分にし，その半分になったなすに切り込みを入れる
みじんにした玉葱・椎茸と挽き肉を混ぜ合わす。
切り込みをいれたなすに２の具を挟み，衣をつけて揚げる。
ソースをつけて召し上がる☆
なすは揚げるのが一番美味しい♪
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