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えびせん満月?いいえ、イモ餅でしゅ♪
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えびせん満月?いいえ、イモ餅でしゅ♪-レシピのメイン写真

えびせん満月?いいえ、イモ餅でしゅ♪

む~ママ
む~ママ @cook_40019357

レシピID:17446160で使ったじゃがいもペーストがででイモ餅にしました。それに桜エビと青のりでえびせんの満月になっちゃいました♪

このレシピの生い立ち
今回は夕飯にレシピID:17446160を作ったので、その時のじゃがいもペーストを多めにつくり、棒状にして冷蔵庫に入れておいた物を焼きました。
りゅうちゃんママさん、使わせていただきました。
ありがとうございま~す。

レシピID:17446160で使ったじゃがいもペーストがででイモ餅にしました。それに桜エビと青のりでえびせんの満月になっちゃいました♪

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今回は夕飯にレシピID:17446160を作ったので、その時のじゃがいもペーストを多めにつくり、棒状にして冷蔵庫に入れておいた物を焼きました。
りゅうちゃんママさん、使わせていただきました。
ありがとうございま~す。

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えびせん満月?いいえ、イモ餅でしゅ♪

む~ママ
む~ママ @cook_40019357

レシピID:17446160で使ったじゃがいもペーストがででイモ餅にしました。それに桜エビと青のりでえびせんの満月になっちゃいました♪

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今回は夕飯にレシピID:17446160を作ったので、その時のじゃがいもペーストを多めにつくり、棒状にして冷蔵庫に入れておいた物を焼きました。
りゅうちゃんママさん、使わせていただきました。
ありがとうございま~す。

レシピID:17446160で使ったじゃがいもペーストがででイモ餅にしました。それに桜エビと青のりでえびせんの満月になっちゃいました♪

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今回は夕飯にレシピID:17446160を作ったので、その時のじゃがいもペーストを多めにつくり、棒状にして冷蔵庫に入れておいた物を焼きました。
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材料

  • ●じゃがいもペースト レシピID:17446160の2参照
  • ●片栗粉 大さじ1~2
  • 桜エビ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜ、棒状にまとめる。
    じゃがいもペーストの柔らか具合で片栗粉を加減して下さい。

  2. 2

    時間がある場合は冷蔵庫にいれ休ませてから5~10mmに輪切りにする。
    ない場合はそのまま切っても問題なし、ただ切りにくいかも。

  3. 3

    輪切りに切った物の上に桜エビを置き少し上から押さえ、青のりをかける。

  4. 4

    フライパンを温め、バター適量を溶かし、桜エビがのってない側から中火弱で焼く。じゃがいもペーストの塩分が薄い場合は、ここで塩をふる。桜エビ側は焦げやすいので、さっと焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

レシピID:17446160のじゃがいもペーストがおいしいので、それに飾り付けをしたら、えびせんの満月になっちゃったんで~す。

イモ餅を作って焼く時の飾りつけにしても良いと思いま~す。

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む~ママ
む~ママ @cook_40019357
2007/12/03 03:47に公開
二人の子供と はるちゃん2002年生れ ふうちゃん2006年生れと、お父さんに少しでもおいしい物を食べてもらおうと、日々COOKPADを参考に作っています。参加してから料理がおっくうにならなくなりました。COOKPADさんありがとう!!!ガンバルぞ(*^ー`)v
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも サクラエビ

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