☆イカとキムチの卵とじ☆
Ｒｅｉｋａ @cook_40034807
イカとキムチと卵をフライパンで炒めるだけのお手軽メニュー♪
思いつきで作ったわりには、意外と美味しかった♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら、たまたまイカとキムチと卵があったので･･･。
☆イカとキムチの卵とじ☆
イカとキムチと卵をフライパンで炒めるだけのお手軽メニュー♪
思いつきで作ったわりには、意外と美味しかった♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら、たまたまイカとキムチと卵があったので･･･。
作り方
- 1
イカは一口サイズに切っておきます。
キムチは切っても切らなくてもどちらでも。 - 2
フライパンにサラダ油を熱して、イカをさっと炒めます。
キムチを加え、イカに火が通るまで炒めます。 - 3
塩・胡椒をお好みで振って、よくときほぐした卵を加え、さっと炒めて完成です♪
コツ・ポイント
辛いのが大丈夫なら、キムチ沢山入れても美味しくいただけます♪
卵を加えることで、まろやかな辛さになります♪
ご飯にのせて、マヨネーズをかけてもGoodでした♪
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