クッキー×ロールパン=メロンパン♪

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

面倒なグラムを計る作業は無し♪ボールと計量カップだけ♪【アピタ・ピアゴ大絶賛レシピ22年3月分】に採用して頂きました♪
このレシピの生い立ち
大き目のロールパンが7つ入りで99円!で売っていたので、迷わず買って、3つは手作りジャムで食べたけど、あとは・・・と考え、前に作ったメロンパンクッキー生地を被せて、同じように焼いてみたらメロンパンになりました♪

クッキー×ロールパン=メロンパン♪

面倒なグラムを計る作業は無し♪ボールと計量カップだけ♪【アピタ・ピアゴ大絶賛レシピ22年3月分】に採用して頂きました♪
このレシピの生い立ち
大き目のロールパンが7つ入りで99円!で売っていたので、迷わず買って、3つは手作りジャムで食べたけど、あとは・・・と考え、前に作ったメロンパンクッキー生地を被せて、同じように焼いてみたらメロンパンになりました♪

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材料

6~8個
  1. ホットケーキミックス 1袋分 200g
  2. ○砂糖 大さじ3
  3. ○サラダ油 50cc
  4. 1個
  5. ロールパン 大き目サイズ4つ(普通サイズなら6~8個)
  6. グラニュー糖 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ボールに○の材料を全て入れて手で混ぜ、ひとつに丸める。(もし有れば、バニラオイルをたっぷり15滴入れると香りが良いです☆)

  2. 2

    1のクッキー生地を手の平で伸ばし、半分に切ったロールパンに被せて包む。(普通サイズのロールパンなら切らずにそのままで☆)

  3. 3

    グラニュー糖をふり、竹串で模様をつけ、170℃のオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

グラニュー糖はコーヒースティックシュガー1~2本分を振り掛けると簡単です♪(私は毎度この方法(~~;))

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
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2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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