【下準備①】牡蠣は薄い塩水に漬けて洗う。　　【下準備②】ホタテに酒少々をかけておく。　　　【下準備③】プチトマトは湯むきしておく。

鍋に水を沸騰させ、Aを加え、具を入れて火が通れば出来上がり。