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♧♧きのこそぼろのっけ丼♧♧
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♧♧きのこそぼろのっけ丼♧♧-レシピのメイン写真

♧♧きのこそぼろのっけ丼♧♧

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

甘辛いそぼろがおいしい
このレシピの生い立ち
母がピーマンのにくずめに用合い挽きを買って…作らなかったいったん冷凍し解凍し混ぜご飯を私が作るつもり…そぼろごはん♪(´ε` )

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母がピーマンのにくずめに用合い挽きを買って…作らなかったいったん冷凍し解凍し混ぜご飯を私が作るつもり…そぼろごはん♪(´ε` )

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材料

  • 挽き肉 1パック
  • エリンギ 好きな
  • Simeji 約適量
  • にんじん 適量
  • 料理酒 適
  • みりん 適量
  • 砂糖 大さじ約1杯
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    きのことにんじんを炒め、皿にうつす!そぼろをちゃんと炒めて

  2. 2

    酒、砂糖、醤油で味をつけて、きのことにんじんをなじませて、ごはんのうえにのせて食べます♡

コツ・ポイント

挽き肉はしっかり赤みがなくなるまで炒める★

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2016/08/06 14:20に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 シメジ にんじん エリンギ 酒

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