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ダイエット!野菜とおからの餃子!
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ダイエット!野菜とおからの餃子!-レシピのメイン写真

ダイエット!野菜とおからの餃子!

れな犬
れな犬 @cook_40032166

ダイエット中の方にも安心でおいしい!
材料はFPでカットするので、お手軽簡単です。
野菜とおからで、満腹効果栄養満点です(^  ^)
このレシピの生い立ち
毎日お仕事で遅いだんなさま。おなかいっぱい食べさせてあげたいけど、夜ごはんの時間も遅い。ヘルシーで、おなかいっぱいになる餃子を考えて作ってみたら、おいしかった!食べたあと、おから効果でおなかいっぱいになってくるので、食べすぎ注意です(笑)

ダイエット中の方にも安心でおいしい!
材料はFPでカットするので、お手軽簡単です。
野菜とおからで、満腹効果栄養満点です(^  ^)
このレシピの生い立ち
毎日お仕事で遅いだんなさま。おなかいっぱい食べさせてあげたいけど、夜ごはんの時間も遅い。ヘルシーで、おなかいっぱいになる餃子を考えて作ってみたら、おいしかった!食べたあと、おから効果でおなかいっぱいになってくるので、食べすぎ注意です(笑)

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れな犬
れな犬 @cook_40032166

ダイエット中の方にも安心でおいしい!
材料はFPでカットするので、お手軽簡単です。
野菜とおからで、満腹効果栄養満点です(^  ^)
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毎日お仕事で遅いだんなさま。おなかいっぱい食べさせてあげたいけど、夜ごはんの時間も遅い。ヘルシーで、おなかいっぱいになる餃子を考えて作ってみたら、おいしかった!食べたあと、おから効果でおなかいっぱいになってくるので、食べすぎ注意です(笑)

ダイエット中の方にも安心でおいしい!
材料はFPでカットするので、お手軽簡単です。
野菜とおからで、満腹効果栄養満点です(^  ^)
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材料

餃子大サイズで 30個くらい
  • おから 50g
  • ニラ 1束
  • キャベツ 150g
  • 長ネギ 1/2本
  • 干ししいたけ 3枚
  • しょうが 1かけ
  • ◆塩 小1
  • ◆砂糖 小1
  • ◆ゴマ油 小1
  • ◆オイスターソース 小1
  • ◆ウェイパー(中華の素) 小1
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作り方

  1. 1

    ニラ・キャベツ・ネギ・戻した干ししいたけ・しょうがを、フードプロセッサーでみじん切りにする。

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方1写真
  2. 2

    1を大きなボールに入れて、◆の調味料をすべて入れる。
    手で混ぜる。

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方2写真
  3. 3

    おからを50g入れて、さらに混ぜる。 (時間のある方は、少しなじませて置いておくといいかもしれません。30分くらいかな)

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方3写真
  4. 4

    包む。(片栗粉の糊を使わなくても、野菜の水分で皮がうまくひっつきます
    v(^ ^)v

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方4写真
  5. 5

    油をひいて熱したフライパンに、餃子を入れて、お水を100ccくらい入れる。そのあと、蓋をして中火で5分くらい蒸し焼きにする。そのあと、蓋を取って強火で2~3分。焼き目をつけて仕上げる。

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方5写真
  6. 6

    酢しょうゆ・ポンズ・塩、
    お好みの調味料をつけてどうぞ~♡

    • ダイエット!野菜とおからの餃子!作り方6写真

コツ・ポイント

野菜水切りしなくても、おからが水分を吸ってくれて、皮をひっつける糊(片栗粉)も要らず、ちょうどいい感じに仕上がります。中が野菜&おからで柔らかいので、しっかりパリパリに焼いたほうがおいしいと思います。キャベツ・ニラはマストだけど、他の野菜はあるもので、なければなしでもいいかもしれません。(いいかげん?笑 ごめんなさい。)

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れな犬
れな犬 @cook_40032166
2007/11/26 14:17に公開
お料理が好きです♡だんなさまが 「結婚してから、 俺、めっちゃ太った・・・」って。嬉しいような、申し訳ないような・・(笑)おいしいお料理を作れるように、 がんばります♡【絶対美味しい●にんじんドレッシング】 たくさんのつくれぽ、ありがとうございます。 コメントが追いつかず、 掲載のみで失礼させて頂いております。 ごめんなさい。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ おから キャベツ ほししいたけ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871053
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