おから100%のパウンドケーキ
おから100%でパウンドケーキを焼けないかなって・・・。
このレシピの生い立ち
おからでおやつを考えて作ってみました。
作り方
- 1
オーブンレンジは170度で余熱しておく
- 2
1)卵白を泡だて器で角がたつまで混ぜる
- 3
2)卵黄と砂糖を泡だて器でマヨネーズ色に なるまで混ぜる
- 4
3)おからとBP・重曹を混ぜてお
- 5
4)(2)に(3)を入れて泡だて器でよく混ぜる
- 6
5)(4)に(1)を半分入れて泡だて器でよく混ぜる
- 7
6)残りの(1)とレーズンを入れてヘラでザックリと混ぜる
- 8
7)パウンドケーキの型に流し込む
- 9
焼時間 始め30分あと様子を見ながら時間を追加する 焼きあがれば型から取り出して出来上がりです。
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