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いろいろ巻いてくだされ~!
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いろいろ巻いてくだされ~!-レシピのメイン写真

いろいろ巻いてくだされ~!

つかけい
つかけい @cook_40022274

イーストは入れません。
一時間寝かせて。
熱めのお湯で捏ね、モッチリとした生地にしたいところ。

このレシピの生い立ち
マック、を意識したのかも^^;しれません^^

イーストは入れません。
一時間寝かせて。
熱めのお湯で捏ね、モッチリとした生地にしたいところ。

このレシピの生い立ち
マック、を意識したのかも^^;しれません^^

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いろいろ巻いてくだされ~!

つかけい
つかけい @cook_40022274

イーストは入れません。
一時間寝かせて。
熱めのお湯で捏ね、モッチリとした生地にしたいところ。

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マック、を意識したのかも^^;しれません^^

イーストは入れません。
一時間寝かせて。
熱めのお湯で捏ね、モッチリとした生地にしたいところ。

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材料

直径14~15cmもっちり8枚
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • 塩 3g
  • 砂糖 小1
  • サラダ油 大1
  • 湯(なるべく熱いお湯) 130cc
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作り方

  1. 1

    パン生地のように捏ねたら丸めてボウルなどに入れて乾燥しないように一時間寝かせる。

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方1写真
  2. 2

    寝かせた生地は八等分して丸める。
    丸めたものは14~15cmに麺棒や手で薄く伸ばす。

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方2写真
  3. 3

    手で薄く回しながら伸ばしても^^。
    寝かせてあるだけでも生地の伸びはよくなっています。

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方3写真
  4. 4

    あとはフライパンで焼く。中火くらいで。焼けるまでで5分くらい~

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方4写真
  5. 5

    焼いたらあとはお好きなものを巻いて。

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方5写真
  6. 6

    おすすめその1
    RID=17709001青空の月さまの
    ウインナーのコンソメ味のv^^v
    レタスにマヨネーズも添えて。
    うん、うんま~い!最高♪

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方6写真
  7. 7

    おすすめその2
    RID=17463399ひろクォンさんの
    ニラともやしのホットサラダ~v^^v
    ポン酢しょう油にマヨネーズがけ^^♪
    おいしぃ~もう、さいこー♪

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方7写真
  8. 8

    • いろいろ巻いてくだされ~!作り方8写真

コツ・ポイント

なるべく熱めのお湯で捏ねて。生地をモッチリさせたいので。
大好きなレシピたちを巻いたのでちょーおいしい!

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つかけい
つかけい @cook_40022274
2007/11/21 04:52に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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このレシピのキーワード

強力粉 湯 薄力粉

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