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だいこんにゃく!オイスター煮
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だいこんにゃく!オイスター煮-レシピのメイン写真

だいこんにゃく!オイスター煮

remiko
remiko @cook_40035675

切って煮るだけ!!
ホクホクで温まろ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました!!本当に簡単に美味しく作れて自分でもびっくり(^m^)寒い日にアツアツでどうぞ~!一日置いたらもっと味がしみて美味しいかも!?(うちはあっという間になくなりました)

切って煮るだけ!!
ホクホクで温まろ~♪
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冷蔵庫にあったもので作ってみました!!本当に簡単に美味しく作れて自分でもびっくり(^m^)寒い日にアツアツでどうぞ~!一日置いたらもっと味がしみて美味しいかも!?(うちはあっという間になくなりました)

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だいこんにゃく!オイスター煮

remiko
remiko @cook_40035675

切って煮るだけ!!
ホクホクで温まろ~♪
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ホクホクで温まろ~♪
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材料

二人分
  • 大根 約1/3本
  • こんにゃく 約1枚
  • ☆水 約1カップ
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1強
  • ☆味噌 小さじ1
  • ごま油 適量
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは一度茹でてスプーンか手で一口大にちぎっておく。大根も、こんにゃくと大きさを同じくらいに切っておく。

  2. 2

    鍋に薄くサラダ油を引いて、こんにゃくを炒めて水分を飛ばす。更に、大根を加えて透明になってくるまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて20~30分くらい煮たら、最後にごま油を数滴たらして出来上がり!

    • だいこんにゃく!オイスター煮作り方3写真

コツ・ポイント

こんにゃく・大根はシッカリ炒めて下さい!
お好みで一味・ゆずこしょうを添えて(^^)y

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remiko
remiko @cook_40035675
2007/11/21 15:36に公開
作るの食べるの大好き♡          
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このレシピのキーワード

煮物 大根 こんにゃく 味噌

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