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ねぎだけ天丼♫♬
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ねぎだけ天丼♫♬-レシピのメイン写真

ねぎだけ天丼♫♬

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

長ねぎの甘さ満喫♡シンプル・簡単・おいしい♡1人ご飯にどうぞ♫♬
このレシピの生い立ち
1人ご飯によく食べてます♫♬

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材料

1人分
  1. 長ねぎ 1/2本
  2. 小麦粉(まぶす用) 小さじ1
  3. ◎小麦粉 大さじ1.5
  4. ◎冷水 大さじ1.5
  5. ご飯 どんぶり1杯分
  6. 麺つゆ(2倍濃縮) 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎは1~1.5cmくらいに切る。小麦粉をまぶし、◎の衣をつける。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れて、①をスプーンなどで落とし、低温でじっくり揚げ焼きにする。最後に温度を上げ、からっと揚げてバットに上げ、油を切る。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り、②を乗せて、麺つゆをかけたら出来上がり♫♬

コツ・ポイント

じっくり揚げ焼きにして、長ねぎの甘さを引き出してください♫♬麺つゆはかけすぎないでね~。3倍濃縮でもかけすぎなければ問題ナシ!

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2007/11/29 04:42に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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