濃厚★絶品☆ベイクドチーズケーキ♪

*まゅ* @cook_40045885
濃厚で美味しいチーズケーキ(●>ω<●)!材料を混ぜるだけで、誰でも簡単に出来ちゃいます☆★☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが作りたくなったので★
濃厚★絶品☆ベイクドチーズケーキ♪
濃厚で美味しいチーズケーキ(●>ω<●)!材料を混ぜるだけで、誰でも簡単に出来ちゃいます☆★☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが作りたくなったので★
作り方
- 1
・下準備
●クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておく。●型にオーブンシートを敷く。 - 2
●薄力粉をふるっておく。●オーブン180℃に予熱しておく。
- 3
・作り方
クリームチーズを木べらあるいはゴムベラでよく練ってなめらかにし、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。 - 4
卵を溶いて数回に分けて加え、そのつど混ぜる。
- 5
ふるった薄力粉、生クリーム、バニラエッセンスの順に加え、そのつど混ぜる。
- 6
バターを湯せんに溶かし、加えて混ぜる。
- 7
これを型に流し入れて180℃のオーブンで約40分焼く。(焼き時間は目安なので途中で確かめたりしてくださいね。)
- 8
焼けたら取り出し、常温で十分に荒熱をとってから型からはずして冷蔵庫に入れる。冷えたら出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
型からはずすときはケーキの荒熱が十分にとれてからはずしてください。そうしないと形がくずれてしまうかもッ(>д<;)/!!
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