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月見うどん
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月見うどん-レシピのメイン写真

月見うどん

ちっこいわんこ
ちっこいわんこ @cook_40036467

時間がある時にはもちろんじっくり味わって食べられて、時間がないときでも、じっくり味わえる月見うどんはいかがぁ??

このレシピの生い立ち
納豆とかでも、ちょっと入れるだけでも、味が変わってイメージしていた味と全然違うものになってしまうことが、多々あっておいしく作れたので、
やっとレシピを公開しました。でも、その割に適量が多いのは、いっつも目分量なんで許してください。

時間がある時にはもちろんじっくり味わって食べられて、時間がないときでも、じっくり味わえる月見うどんはいかがぁ??

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やっとレシピを公開しました。でも、その割に適量が多いのは、いっつも目分量なんで許してください。

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ちっこいわんこ @cook_40036467

時間がある時にはもちろんじっくり味わって食べられて、時間がないときでも、じっくり味わえる月見うどんはいかがぁ??

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納豆とかでも、ちょっと入れるだけでも、味が変わってイメージしていた味と全然違うものになってしまうことが、多々あっておいしく作れたので、
やっとレシピを公開しました。でも、その割に適量が多いのは、いっつも目分量なんで許してください。

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材料

2人分
  • うどん 2人分
  • 卵 2個
  • 納豆 2パック
  • 冷たいめんつゆ 適量
  • ネギ 少々
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    乾うどんをゆでます。
    その間に卵も半熟状態になるまでゆでます。
    (生卵がお好きな方は生でどうぞ…)

  2. 2

    納豆を混ぜておきます。(嫌いな人は納豆抜きでもいいです。)

  3. 3

    うどんがゆであがったらさらにもりつけ、
    その上に納豆→卵→ゴマの順番で盛りつけます。ねぎは周りにちらして。さいごにゆっくりと、めんつゆを入れてできあがり。

コツ・ポイント

食べるときは、半分くらい食べてから卵の黄身をつぶせば
2度おいしくたべれます。

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ちっこいわんこ
ちっこいわんこ @cook_40036467
2007/12/03 01:04に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ 卵 ゴマ 納豆

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