ゴボウサラダ

Name: ゴボウサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ ２分の１本; ・マヨネーズ 大さじ２; ・みりん 小さじ１; ・出し醤油 小さじ１; ・コンデンスミルク 小さじ２分の１; ・白ゴマ 大さじ１

基本のゴボウサラダに写真はコーンとカニカマを裂いて混ぜています。お好みでお好きな物を和えて下さい。
このレシピの生い立ち
市販されているゴボウサラダにヒントを得て作って見ました。

材料

２人分

茹で加減は途中で牛蒡の固さを確認してお好みの固さに茹でて下さい。

お好みで、茹でた人参やブロッコリーなどお好きな物をトッピングして下さい。
シンプルにこれだけでも美味しいです。
お弁当のおかずに入れ易いと思い笹がきに切っています。

のんちゃん。 @cook_40101832

2008/08/25 22:03に公開

料理は食べることも作ることも大好きです。最近キャラ弁作りもデビューしました。ブログにもキャラ弁記事を更新しています。 http://biora-room.at.webry.info/ （ブログでのハンドルネームはビオラです。）良かったら覗いて下さい。

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