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れんこんのにんにく炒め
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れんこんのにんにく炒め-レシピのメイン写真

れんこんのにんにく炒め

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

超がつくほど簡単です。付け合せやおつまみに。
このレシピの生い立ち
旦那がおいしい、と言ってくれたので。

超がつくほど簡単です。付け合せやおつまみに。
このレシピの生い立ち
旦那がおいしい、と言ってくれたので。

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れんこんのにんにく炒め

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

超がつくほど簡単です。付け合せやおつまみに。
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旦那がおいしい、と言ってくれたので。

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旦那がおいしい、と言ってくれたので。

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材料

2人分
  • れんこん 5センチくらい
  • にんにく すりおろし少々
  • オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    れんこんはなるべく薄く、にんにくはすりおろしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、れんこんをよく炒めて、にんにくを入れて炒めあわせて出来上がり!

コツ・ポイント

れんこんはなるべく薄く!早く火が通るし、かりっとさせた方がおいしいと思うので。

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雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207
2007/12/01 08:11に公開
結婚6年目30代のごく普通の主婦です。日々向上心を持ってお料理頑張ってます。 野菜をたっぷり&彩りを意識した食事を心がけています。つくれぽありがとうございます。掲載遅くなりますが、気長にお待ちいただければ… ブログも見てもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/akubigumo
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん にんにく

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