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だんご汁鍋!?
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だんご汁鍋!?-レシピのメイン写真

だんご汁鍋!?

toppy1
toppy1 @cook_40028223

味噌味にゆずの香りが美味。
このレシピの生い立ち
以前、特に具材も入れずに五木庵だんご汁を食べて見て、おいしかったのと、結構味がしっかりしてるとオモタので、具材だくで。

味噌味にゆずの香りが美味。
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以前、特に具材も入れずに五木庵だんご汁を食べて見て、おいしかったのと、結構味がしっかりしてるとオモタので、具材だくで。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223

味噌味にゆずの香りが美味。
このレシピの生い立ち
以前、特に具材も入れずに五木庵だんご汁を食べて見て、おいしかったのと、結構味がしっかりしてるとオモタので、具材だくで。

味噌味にゆずの香りが美味。
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材料

2人分
  • 五木庵 だんご汁 1袋
  • 白菜 1/10株
  • 長ネギ 1/3本
  • ごぼう 10cmくらい
  • 大根 1.5cmくらい
  • にんじん 少々
  • ゆずの皮 1/2個分
  • 醤油 小さじ1杯
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにして、水にさらす。

  2. 2

    白菜、長ネギ、大根を食べやすく切る。

  3. 3

    鍋に水、1&2&ゆずの皮&醤油を入れて、煮る。

  4. 4

    大方煮えたら、五木庵 だんご汁の麺(!?)を加えて煮込む。

    • だんご汁鍋!?作り方4写真

コツ・ポイント

私は、ゆずの皮もいただきましたが、気になる方は、煮込んだ後、取り除いても良いです。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/12/01 12:14に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

鍋 おだんご 汁 大根 白菜 ごぼう にんじん ゆず 長ネギ

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