スモークサーモンのオードブル

スモークサーモンのオードブル-レシピのメイン写真

スモークサーモンのオードブル

eity @cook_40046013

１品ほしいときに、助かる料理です。
白ワインのおつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
母が作っていたので。友人が来るときに簡単に１品追加できます。ワインにもぴったり。

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白ワインのおつまみにもぴったり。
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母が作っていたので。友人が来るときに簡単に１品追加できます。ワインにもぴったり。

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１品ほしいときに、助かる料理です。
白ワインのおつまみにもぴったり。
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母が作っていたので。友人が来るときに簡単に１品追加できます。ワインにもぴったり。

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材料

スモークサーモン 10枚程度
たまねぎ 1個
レモンお好みで

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作り方

1

たまねぎを千切りにして、1時間水に浸す。
（生のたまねぎは辛みがあるので、水に浸すことによって辛みがとれます。）
2

１のたまねぎ適量をスモークサーモンでくるみます。
レモン汁やポン酢でいただきます。
3

コツ・ポイント

水に長くつけるほど、たまねぎの辛みがとれて甘くなります。しその千切りなどをまぜるとまた違う味わいに。

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eity @cook_40046013

2007/12/02 12:47に公開

料理は好きだけど、ちょっと面倒くさがりな私でも作れる、簡単、おいしいレシピをご紹介します。こちら↓にはもっとたくさんレシピをのせています。http://recipe-easy.seesaa.net/

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このレシピのキーワード

サーモンレモン玉ねぎ

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