早いよ、お弁当に冷凍インゲンのおかか和え

Name: 早いよ、お弁当に冷凍インゲンのおかか和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍インゲン 約一掴み; 鰹節 １袋; 濃縮だし３倍のもの 適量; マヨネーズ 少々

お弁当に入れる野菜がない、という時に。自分の覚え書きです
このレシピの生い立ち
霜が降りて以来畑の野菜がない。お弁当に入れる野菜がない。、、てことで冷凍野菜の出番です。うちはツナがあまり好きではないので代わりに鰹節を使いました。鰹節は沢山入れると美味しい

材料

２人分

マヨネーズは隠し味程度にちょっと入れる

ミチケイ @cook_40034633

2007/11/21 14:47に公開

在米。アメリカ人の旦那、2人の食べ盛りの息子と私の4人家族プラス愛犬カーパー。アメリカで美味しい物を食べたいと思ったら自分で作るしかないのでクックでお料理を習ってます。日本の味を息子達に伝えるのとアメリカで手に入る物を工夫して我が家の味を作るのが目標かな？

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