アボカド&生ハムディップ餃子の皮包み揚げ

さっくさくのスナック☆アツアツのアボカド&生ハムレシピ第2弾Ohanaさんの生ハムディップにノックアウトされました。
このレシピの生い立ち
Ohanaさんのレシピ「おもてなしやパーティに最適!簡単ディップ」(ID:17925506)に感動!!本当においしいんです。
その生ハムディップとアボちゃんを組み合わせ、さらに餃子の皮で揚げてスナック風にしてみよう…と思いつきでできました。
アボカド&生ハムディップ餃子の皮包み揚げ
さっくさくのスナック☆アツアツのアボカド&生ハムレシピ第2弾Ohanaさんの生ハムディップにノックアウトされました。
このレシピの生い立ち
Ohanaさんのレシピ「おもてなしやパーティに最適!簡単ディップ」(ID:17925506)に感動!!本当においしいんです。
その生ハムディップとアボちゃんを組み合わせ、さらに餃子の皮で揚げてスナック風にしてみよう…と思いつきでできました。
作り方
- 1
生ハムディップを作る。1cm幅に切った生ハムと生クリームをミキサーにかけ、ギーっと音が変わって動きが止まるまでミキシング
- 2
アボカドは半分にして、さらに10等分に切り分ける。(適当に) 餃子の皮にアボガドとディップをのせる。
- 3
皮で包む。 ディップの量は大きいスプーンで半分ほどすくったぐらい。 アボカドは2の写真よりも大きいと包めません。
- 4
きつね色になるまで揚げたらできあがり♪
- 5
キッチンペーパーなどで油をきって、あつあつのうちにめしあがれ☆
- 6
生ハムディップは量がたくさんできるので、野菜のディップとしてはもちろん、その他アレンジしていただけます♪
コツ・ポイント
☆餃子の皮は「大判・生タイプ」を使いました。
☆食べる時に塩をふりかけるなど、調味料はお好みで♪
☆もともと前日のホームパーティの時にディップを作り、あまりにおいしかったので、その残りを活用しようと考えたものです。
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