カレーやっこ

てる坊
てる坊 @cook_40026992

パウダータイプだから、お好みの量が使えて嬉しいっ!
このレシピの生い立ち
カレー好きなわが子、豆腐好きな私のコラボです。

カレーやっこ

パウダータイプだから、お好みの量が使えて嬉しいっ!
このレシピの生い立ち
カレー好きなわが子、豆腐好きな私のコラボです。

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材料

2人分
  1. S&B カレーハーフシリーズ「ゴールデンカレー」甘口 小さじ2
  2. めんつゆ2倍濃縮タイプ 大さじ4
  3. 美味しい豆腐 1丁
  4. 玉ねぎスライス 1/2個分
  5. きゅうりスライス 1/2個分

作り方

  1. 1

    めんつゆにカレーパウダーを入れて、レンジで10秒ほどチン。よくかき混ぜ溶かす。

  2. 2

    美味しい豆腐に、玉ねぎスライス、きゅうりスライスをのせて①を回しかける。

  3. 3

    使ったのはこれっ!

コツ・ポイント

お豆腐は、軽く水をきったほうが、水っぽくなく美味しくいただけます。

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