水菜の白和え

フェアリーローズ
フェアリーローズ @cook_40053218

簡単な材料で作れる白和えを作ってみました!
このレシピの生い立ち
uronnさんのレシピでどうしても白和えが作りたくて、
でも材料がなくて、冷蔵庫にあるものでアレンジして、初挑戦しました!!

水菜の白和え

簡単な材料で作れる白和えを作ってみました!
このレシピの生い立ち
uronnさんのレシピでどうしても白和えが作りたくて、
でも材料がなくて、冷蔵庫にあるものでアレンジして、初挑戦しました!!

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材料

4人分
  1. 水菜 2束
  2. こんにゃく 1/2枚
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. にんじん 5センチ
  5. ★すりごま 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで温め水きりをする。
    水菜は茹で適当な長さに切る。
    にんじんとこんにゃくは千切りにして、茹でておく。

  2. 2

    水切りした豆腐を、麺棒等でつぶす。

  3. 3

    ★の調味料を合わせ、材料をすべて、混ぜ合わせる。

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テレビを見て、COOKPADを知りはまりました!小学6年と3年の男の子のママです・・・毎日時間があればテニスをしています!ジャニーズのコンサートにも行きます!料理はどっちかと言うと苦手・・・ケーキパン作りは大好き!
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