子供も好きな☆アジのまぜまぜご飯
まいちご @cook_40051438
色々なものをまぜまぜしてるから栄養満点！少なめご飯でも満足感ありです。まぜまぜしながら食べると楽しい！？
このレシピの生い立ち
焼き魚に飽きてしまい違った食べ方をしたくて。
子供も好きな☆アジのまぜまぜご飯
色々なものをまぜまぜしてるから栄養満点！少なめご飯でも満足感ありです。まぜまぜしながら食べると楽しい！？
このレシピの生い立ち
焼き魚に飽きてしまい違った食べ方をしたくて。
作り方
- 1
アジの開きを焼き、焼けたら身をほぐす。
-
- 2
小松菜を分量外のごま油でしんなりするまてまいためる。
梅干しは種を除き、包丁で叩く。 - 3
耐熱ボウルにご飯を入れる。
-
- 4
昆布、梅干し、小松菜、ごまの順でその都度混ぜながら入れる。
-
- 5
どんぶりに1人分ずつ分け、上にアジをのせる。
-
コツ・ポイント
アジは大きめの開きなら2人で1匹、小ぶりなら1人1匹が目安です。
小松菜はなくてもいいですがいれた方が彩りがよくなります。
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