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茗荷と大葉のまぜご飯
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茗荷と大葉のまぜご飯-レシピのメイン写真

茗荷と大葉のまぜご飯

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

ご飯と香りの高い野菜をまぜご飯にしました
このレシピの生い立ち
茗荷を何かに使おうと思い、大葉と一緒にまぜご飯にしてみました。

ご飯と香りの高い野菜をまぜご飯にしました
このレシピの生い立ち
茗荷を何かに使おうと思い、大葉と一緒にまぜご飯にしてみました。

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茗荷と大葉のまぜご飯

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

ご飯と香りの高い野菜をまぜご飯にしました
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茗荷を何かに使おうと思い、大葉と一緒にまぜご飯にしてみました。

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材料

2人分
  • 大葉 3枚
  • 茗荷 2個
  • 油揚げ 1枚
  • ご飯 2杯分
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉と茗荷は縦半分に切って、大葉は千切りに、茗荷は斜め千切りにする

    • 茗荷と大葉のまぜご飯作り方1写真
  2. 2

    油揚げはフライパンで軽く焦げ目がつくように空焼きをして、縦半分に切ってから細切りにする

    • 茗荷と大葉のまぜご飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯と全ての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

材料を切って混ぜるだけです

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2023/06/29 01:07に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 みょうが 油揚げ

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