鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウをしっかりと振り、さらに粉チーズを振りかけてなじませておきます。

オーブンを２００度に温めている間に、もも肉を天板に並べ、ピューレを上に塗ります。

２に、バジルと薄くスライスしたミニトマトを乗せたら、さらに上から粉チーズを振りかけます。