バジル風味鶏モモ焼き
オウリ @cook_40040381
とっても簡単！生のバジルを乗せて焼くと、一味違う鶏のモモ焼きが味わえます。
このレシピの生い立ち
生のバジルをいただいたので、ピザ風に鶏肉を焼いてみました。
バジル風味鶏モモ焼き
とっても簡単！生のバジルを乗せて焼くと、一味違う鶏のモモ焼きが味わえます。
このレシピの生い立ち
生のバジルをいただいたので、ピザ風に鶏肉を焼いてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウをしっかりと振り、さらに粉チーズを振りかけてなじませておきます。
-
- 2
オーブンを２００度に温めている間に、もも肉を天板に並べ、ピューレを上に塗ります。
-
- 3
２に、バジルと薄くスライスしたミニトマトを乗せたら、さらに上から粉チーズを振りかけます。
-
- 4
２００度のオーブンで２０分くらい焼いたら、出来上がり。
コツ・ポイント
粉チーズがなかったら、溶けるチーズで代用してもOKです。また、ピューレやペーストの代わりにケチャップを使っても良いですが、ちょっと味が変わります。
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