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中華風ドレッシング-レシピのメイン写真

中華風ドレッシング

mika.o
mika.o @cook_40101043

ウチの定番ドレッシングです。
オイスターソースが微妙な隠し味。
美味しいよ。
このレシピの生い立ち
実家に帰ったとき、このソースがおいしかったので、母にレシピを聞きました。

ウチの定番ドレッシングです。
オイスターソースが微妙な隠し味。
美味しいよ。
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実家に帰ったとき、このソースがおいしかったので、母にレシピを聞きました。

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mika.o
mika.o @cook_40101043

ウチの定番ドレッシングです。
オイスターソースが微妙な隠し味。
美味しいよ。
このレシピの生い立ち
実家に帰ったとき、このソースがおいしかったので、母にレシピを聞きました。

ウチの定番ドレッシングです。
オイスターソースが微妙な隠し味。
美味しいよ。
このレシピの生い立ち
実家に帰ったとき、このソースがおいしかったので、母にレシピを聞きました。

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材料

  1. 醤油 75ml
  2. 酢 45ml
  3. 砂糖 15ml
  4. オイスターソース 15ml
  5. ごま油 15ml
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

豆板醤を少し混ぜると、油淋鶏のソースとしてもおいしいです。子供用にはこのままで。

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mika.o
mika.o @cook_40101043
2007/11/18 15:18に公開
2児のママです。パリに住んでいます。口癖は「なんか美味しいもの食べたい。」食べること、お料理すること、ついでにお酒も大好きです。
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