アプリでひらく作り方
- 1
まずは豚肉を柔らかくする為にスライスしたたまねぎで豚肉を覆ってラップしてレンジ弱で１分加熱
- 2
フライパンにバターを熱しスライスしたにんにくを弱火で炒める
- 3
レンジから出した肉とたまねぎをそのままフライパンに投入し、たまねぎはフライパンで炒めつつ、肉は焦げ目がつくよう焼く。
- 4
バーベキューソースか焼肉のたれなどを回しかけ、豆乳も一緒に回しかける。ソースは豆乳より多くてはいけない。
- 5
豚肉両面に焼き目がついて、火が通ってれば完成！豆乳のおかげで自然なとろみのソースがごはんにも合うから丼にしてもいい！！
コツ・ポイント
豆乳が多すぎると大豆臭いソースになってしまうので、豆乳とソースのバランスが決めてかも♪
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