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豚しゃぶ肉の★ホイル焼き
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豚しゃぶ肉の★ホイル焼き-レシピのメイン写真

豚しゃぶ肉の★ホイル焼き

MyDining
MyDining @cook_40034917
福岡県久留米市

しゃぶ肉が 野菜とホイルの中で☆
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魚嫌いな 娘の為・・・

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材料

4個
  1. アルミホイル、サラダ油 適宜
  2. 玉ねぎスライス 1/2個
  3. 豚しゃぶ肉 50×4=200g
  4. ●塩・こしょう、酒 適宜、1個に小1
  5. エノキ、にんじん あるもの
  6. 小ねぎ、ポン酢 開いて
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作り方

  1. 1

    ホイル広げ

    中央にサラダ油ぬり 

    玉ねぎスライス敷く

    • 豚しゃぶ肉の★ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    豚しゃぶ肉

    3~4枚少しずらしながら広げ

    塩・こしょう、酒ふって

    • 豚しゃぶ肉の★ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    上に えのきと人参千切り(あるもののせ)

    • 豚しゃぶ肉の★ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    ホイルくるんで

    オーブン焼き

    開いて 小ねぎ&ポン酢で・・

    • 豚しゃぶ肉の★ホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

しゃぶ肉なんで 熱は通りやすいです

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MyDining
MyDining @cook_40034917
2008/08/22 20:54に公開
福岡県久留米市
55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)赤ワイン好き、大人バレエチャレンジ今は腸活、温活、体にいいものを(*^^*) 選ぶ年齢に✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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