マロニーの中華サラダ
わかちゃ☆ @cook_40102287
マロニーは春雨より食べごたえがあります。
さっぱりしていて美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
春雨がなかったのでマロニーでサラダを作りました♪
マロニーの中華サラダ
マロニーは春雨より食べごたえがあります。
さっぱりしていて美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
春雨がなかったのでマロニーでサラダを作りました♪
作り方
- 1
茹でたマロニー200gを冷水にさらし、水気をきっておく。
- 2
ハム、人参は細切りにする。大根の葉は小口切りにする。
- 3
[2]の人参を軽く茹でる。大根の葉は塩揉みして、水気を絞る。
- 4
[1]のマロニーとハム、人参、大根の葉をボウルなどに入れる。
- 5
合わせ調味料の材料を全て混ぜ、[4]に和えたら完成♪
コツ・ポイント
ごま油を入れると、より中華風になりますよ(´∇｀)
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春雨で作る中華サラダですが、今回はマロニーで作りました。常々薄味なので、味見の上ご家庭のお味にしてください(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880425
