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冷凍卵とラーメンの具のサラダ
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冷凍卵とラーメンの具のサラダ-レシピのメイン写真

冷凍卵とラーメンの具のサラダ

きゃんでぃー☆☆
きゃんでぃー☆☆ @cook_40093666

イメージはチョレギサラダの進化系です(笑)
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投稿するつもりはなかったんですが、作ってみて凄く美味しかったので、投稿しました!

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きゃんでぃー☆☆ @cook_40093666

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材料

2、3人分
  • レタス 2.5枚
  • ニラ、葱 適量
  • 海苔 2枚
  • 冷凍卵 1個
  • 【味付けになるもの】
  • ★メンマ 適量
  • ★醤油 小さじ1.5くらい適当
  • ★ゴマ油、ラー油 小さじ1くらい適当
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作り方

  1. 1

    冷凍卵を解凍させる。ニラ、葱を切ってレタスをちぎる。
    キュウリはお好みで。

  2. 2

    1の卵以外と海苔をボウルに入れて、★であえて味を確かめます。お皿にのせて卵をのせて完成ですー!

コツ・ポイント

冷凍卵は7割以上解凍させましょう。夏は少し凍ってても美味しいと思います♪時間が無い方は、電子レンジで数10秒で解凍できます。

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きゃんでぃー☆☆
きゃんでぃー☆☆ @cook_40093666
2016/08/20 02:37に公開
簡単な料理好きJKです。オイスターソース×めんつゆ(和風だし)がコクが出て美味しいとか、和風だし×中華だしで和洋を混ぜたりとか、調味料の組み合わせが好きで、レシピを見る時はまず調味料を見ます。行程を無視してやって後でレシピ通りにやっときゃ良かった(;_;)ってなることもあります(笑)私はまだ料理の要領が悪くて、短時間で何品も作って作り置きもたくさんできるよう日々精進しています。
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン ねぎ ニラ 海苔 レタス

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