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ポテトとハンバーグのオーブン焼き
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ポテトとハンバーグのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ポテトとハンバーグのオーブン焼き

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

冷凍のフライドポテトの上にハンバーグ種を載せて焼きました。肉汁がポテトに染み込んでおいしい!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かいものが食べたいなーと冷蔵庫と冷凍庫を覗いた結果できあがりました。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696

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材料

4人分
  • フライドポテト(冷凍) 1袋
  • 塩、こしょう、ナツメグ 適宜
  • (ハンバーグ種)
  • 合い挽き肉 300g
  • たまねぎ(みじん切り) 小・1個
  • しめじorエリンギ(みじん切り) 1袋
  • パン粉+牛乳 1カップ+1/4カップ
  • 卵 1個
  • 塩、こしょう、ナツメグ 適宜
  • (トッピング)
  • 細切りのナチュラルチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に冷凍ポテトを広げます。塩、こしょう、ナツメグを振ります。

  2. 2

    ハンバーグ種を練り混ぜて1の上に広げます。

  3. 3

    その上にチーズをたっぷり載せます。

  4. 4

    ホイルで蓋をし、200℃に温めたオーブンで30~40分焼きます。お肉に火が通ったことを確認したら、ホイルを取って更に数分チーズに焼き色をつけます。

コツ・ポイント

とっても簡単!

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2007/11/24 04:46に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ シメジ エリンギ 牛乳 卵 玉ねぎ ナチュラルチーズ 合い挽き

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