じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。

耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで600W・6分半加熱する。

じゃがいもは、竹串等で刺して柔らかければＯＫ。
まだ硬いようなら、様子を見ながら追加で加熱する。

ベーコンは1cm幅で切る。

フライパンにバターを溶かし、じゃがいも、ベーコン、顆粒コンソメを手早く混ぜ合わせる。

塩、ブラックペッパーで味を整える。