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甘辛のタレ

比伊助
比伊助 @cook_40063968

日本人の基本の味ですよ!
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
肉巻きのおかずなどに使ってる甘辛なタレ。
分量を調整する事でバリエーションが増えますよ。

甘辛のタレ

日本人の基本の味ですよ!
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
肉巻きのおかずなどに使ってる甘辛なタレ。
分量を調整する事でバリエーションが増えますよ。

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材料

  1. さとう 大さじ1
  2. みりん 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに材料を投入し、弱火で加熱します。
    あらかじめ火を通した肉巻きなどを入れ、絡めるように焼きます。

  2. 2

    おかずに火が通ったら取り出し、残ったタレをとろみが出るまで加熱し、皿に盛ったおかずに回しかけて美味しく頂こう!

コツ・ポイント

 肉巻きのおかずなどの味付けに使う一般的な調味料です。

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
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15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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