作り方
- 1
生姜は皮付きのまま、みじん切りします。
- 2
便に生姜を入れて、酢、蜂蜜を入れて完成
コツ・ポイント
蜂蜜は20gと書いてあるレシピが、おおかったのですが、蜂蜜をはかるのが大変なので、大さじ3にしてあります。酢は、黒酢の方が効果はありますが、くせがあるので米酢で作ってます。ご飯や豆腐にかけたり、汁は炭酸と割って飲んだりしてください。
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