納豆好きの節約ランチに☆納豆丼

Name: 納豆好きの節約ランチに☆納豆丼
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 １パック; ご飯 １人前; 卵 １コ; ★めんつゆ(３倍濃縮使用) 大さじ1; ★水 大さじ2; ネギ 適量

roses6477 @cook_40034563

ただの納豆ご飯だと何だかわびしい。。。
そんな時にチョコッと手間をかけて美味しく変身させちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
昔からつくってた納豆パスタの丼バージョン。
パスタを湯がく時間が待てなかったので。

納豆好きの節約ランチに☆納豆丼

roses6477 @cook_40034563

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材料

１人分

納豆１パック
ご飯１人前
卵１コ
★めんつゆ(３倍濃縮使用) 大さじ1
★水大さじ2
ネギ適量

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作り方

1

納豆は軽く混ぜ小鍋に★を入れ煮立ったら弱火にし納豆を入れる。
2

卵をときほぐし①に加え箸でゆっくりかき混ぜ(弱火で)固まってきたら出来上がり。
3

ご飯にのせネギをかけて『いただきます』

コツ・ポイント

他の丼のような卵とじではネバネバがあるので卵が固まりませんでした。いり卵のようにグルグル混ぜて下さい。(ゆっくり目で)

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roses6477 @cook_40034563

2007/12/01 14:46に公開

沢山のレシピの中から私のレシピを選んで作って下さりありがとうございます！沢山の【つくれぽ】を頂けるようになり感謝しています(*´∇｀*)仕事に育児に毎日時間に追われているので全てのコメントに返信が出来てませんが嬉しく読ませて頂いてます♪私が【つくれぽ】してるレシピは『マジうまっ！！』と感激し惚れ込んだ物だけなので良かったらそちらのレシピも覗いて気に入ったのがあれば作ってみて下さいね！

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丼ねぎ卵納豆ご飯

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