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ミニハンバーグDEハムチーズカツ♡
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ミニハンバーグDEハムチーズカツ♡-レシピのメイン写真

ミニハンバーグDEハムチーズカツ♡

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

おつまみにもパーティにもGOODな1口カツ♪チーズがトロッととろけて、大葉の香りも食欲そそって美味しいですよ~♡
このレシピの生い立ち
私の大好きなチーズ&ハムが入ったハンバーグが食べたかったので。おかずはもちろん、おつまみにもあいますよ~♡ ワインなんて特に(≧▽≦)

おつまみにもパーティにもGOODな1口カツ♪チーズがトロッととろけて、大葉の香りも食欲そそって美味しいですよ~♡
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私の大好きなチーズ&ハムが入ったハンバーグが食べたかったので。おかずはもちろん、おつまみにもあいますよ~♡ ワインなんて特に(≧▽≦)

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ミニハンバーグDEハムチーズカツ♡

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

おつまみにもパーティにもGOODな1口カツ♪チーズがトロッととろけて、大葉の香りも食欲そそって美味しいですよ~♡
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私の大好きなチーズ&ハムが入ったハンバーグが食べたかったので。おかずはもちろん、おつまみにもあいますよ~♡ ワインなんて特に(≧▽≦)

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材料

2~3人分
  • ニチレイのミニハンバーグ 6個
  • ハム 1・1/2枚
  • スライスチーズ 1・1/2枚
  • 大葉 6枚
  • ♪小麦粉 適量
  • ♪卵 1個
  • ♪パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグは半解凍して厚さを半分に切り開きます(注)全部切らない方がいいです。

  2. 2

    ハムとチーズは1/4に切ります。①にハムとチーズを挟み、ハンバーグの切り口の所に大葉をくるみます。※大葉はくっつきにくいので小麦粉を水で溶いたもの(分量外)を塗ってからくるむといいと思います。

  3. 3

    ②に小麦粉→卵→パン粉をつけて180度位でこんがりきつね色になるまで揚げたら完成~!!  ソースをつけて召し上がれ~★

コツ・ポイント

★手順②は揚げた時にチーズが溶け出さないように切り口側に大葉をくるみます。ハンバーグの方が大葉より大きいので、かしわ餅のようなカンジでくるんでくださいね♪

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まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808
2007/12/01 14:48に公開
  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868629
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