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✿わかめスープ✿
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✿わかめスープ✿-レシピのメイン写真

✿わかめスープ✿

☂黄昏しおん
☂黄昏しおん @cook_40095175

シンプルなわかめスープは肉料理に合う!
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シンプルなわかめスープって美味しいよね。

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☂黄昏しおん
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材料

2人分
  • わかめ(乾燥) 2~3つまみ(3gくらい)
  • 長ネギ(白い部分) 5cm
  • 水 500ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ1
  • いりごま 小さじ1/2
  • あらびき黒こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水500mlを入れ火にかける。その間に長ネギを切っておく。切り方はお好みで。

  2. 2

    お湯が沸いたら、鶏がらスープの素、塩、酒を入れる。

  3. 3

    ②に長ネギ、いりごま、粗挽き黒こしょう、ごま油、わかめを入れて火を止める。

  4. 4

    2分ほど置いて、わかめが戻れば出来上がり✿

コツ・ポイント

もちろん、卵やスライスしいたけ等入れても美味しい。

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☂黄昏しおん
☂黄昏しおん @cook_40095175
2016/08/31 01:38に公開
美味しいものが食べたいっ 
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ 酒 長ネギ

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