ひき肉カレーの残りでコロッケ

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toppy1 @cook_40028223

挽肉入りのコロッケは美味。
このレシピの生い立ち
少し、カレーの汁が残ったので。

ひき肉カレーの残りでコロッケ

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挽肉入りのコロッケは美味。
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少し、カレーの汁が残ったので。
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材料

  1. じゃがいも 適宜
  2. カレーの残り 適宜
  3. 中力粉 適宜
  4. 水 適宜
  5. 塩＆胡椒 適宜
  6. パン粉 適宜
  7. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、レンジで加熱する。（大きければ切る）

  2. 2

    カレーの汁に、1を加え、潰詞、塩＆胡椒する。

  3. 3

    2をコロッケ型に成型し、中力粉→水溶き中力粉→パン粉の順に付け、油で揚げる。

  4. 4

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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