じゃがいもは皮を剥いて薄切りに。スパムは小口の食べやすい大きさで。

テフロンフライパンに少量の油（分量外）を引いてじゃがいもを炒めます。火が通ってきたらスパム投入。

スパムがフライパンにくっつかないよう動かしながら炒め、柔らかくなってきたら★で味付け。

じゃがいもがお好みの硬さになったところで出来上がり。