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電子レンジでカスタードクリーム!-レシピのメイン写真

電子レンジでカスタードクリーム!

タットン
タットン @cook_40044665

電子レンジで約4分!
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電子レンジで気軽に作ってます~

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材料

  • 牛乳 1カップ
  • 砂糖 60g
  • 小麦粉 25g
  • 卵黄 2個分
  • バター 大匙1
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作り方

  1. 1

    砂糖、小麦粉、卵黄を混ぜて、牛乳を少しずつ混ぜる。

  2. 2

    ラップをしてレンジで2分加熱(我が家では500Wを使用)

  3. 3

    泡だて器で混ぜ合わせて、もう一度ラップをして2分加熱。

  4. 4

    熱いうちにパターを加えて混ぜ合わせる。
    荒熱をとって、冷蔵庫で冷やして使う。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱は様子を見ながら行ってください。

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タットン
タットン @cook_40044665
2008/08/29 01:05に公開
食いしん坊バンザイ!な主婦。美味しいモンを日々探索中
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉 卵黄

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