マカロニはお好みの固さに茹でる。
薄切りしたきゅうりに塩を振り、しんなりしたら水洗いし水気を絞っておく。

ボールにマカロニ、きゅうり、お好みの大きさにカットした玉ねぎ・人参・ハム、調味料を加え混ぜ合わせる。