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簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮
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簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮-レシピのメイン写真

簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

peetan*
peetan* @cook_40061876

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が2つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が2つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

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簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

peetan*
peetan* @cook_40061876

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が2つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
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レバーと砂肝が2つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

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材料

  • 鳥レバー 200g
  • 砂肝 200g
  • しょうが 適量
  • ♡醤油 50cc
  • ♡みりん 50cc
  • ♡酒 50cc
  • ♡砂糖 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    レバーと砂肝を小さく切り
    塩水につけておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて
    レバーと砂肝を炒めます。

  3. 3

    少し炒めたら
    ♡調味料としょうがを入れ
    汁がなくなるまで
    煮込めば完成です。

コツ・ポイント

スジが苦手な方は、切り落とすか
切り込みをいれるだけでもOK

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peetan*
peetan* @cook_40061876
2015/04/01 07:41に公開

このレシピのキーワード

煮物 酒 とりレバー 砂肝 しょうが

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