簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

peetan＊ @cook_40061876

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が２つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が２つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

peetan＊ @cook_40061876

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が２つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が２つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

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材料

鳥レバー 200g
砂肝 200g
しょうが適量
♡醤油 50cc
♡みりん 50cc
♡酒 50cc
♡砂糖大さじ2
ごま油適量

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作り方

1

レバーと砂肝を小さく切り
塩水につけておきます。
2

鍋にごま油を入れて
レバーと砂肝を炒めます。
3

少し炒めたら
♡調味料としょうがを入れ
汁がなくなるまで
煮込めば完成です。

コツ・ポイント

スジが苦手な方は、切り落とすか
切り込みをいれるだけでもOK

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