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豆腐でもう一品追加-レシピのメイン写真

豆腐でもう一品追加

かなヤン
かなヤン @cook_40042593

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材料

  • 豆腐 1/4
  • えのき 好きなだけ
  • ポン酢 お好みで
  • ゴマ油 小1/2
  • 桃ラー 小1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。
    沸騰したら豆腐を投入・・・ここで火を止めて下さい。
    (余熱で豆腐を温めます)

  2. 2

    フライパンにゴマ油小1/2を熱しえのきをしんなりするまで炒める

  3. 3

    皿に豆腐を取り出し入れ、
    炒めたえのき
    桃ラーをのせ
    ポン酢をかけて
    完成!

  4. 4

    超簡単なのにおかずになる。。。
    是非、お試しください。

コツ・ポイント

えのきを炒める時は塩、こしょうはしなくてもいいです。桃ラーとポン酢で美味しくいただけました。

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かなヤン
かなヤン @cook_40042593
2010/04/20 15:11に公開
食べることが何より、大好き・・・ 最近、体重増が・・
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えのき 豆腐

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