簡単美味しい☆ベイクドチーズケーキ
しっとり滑らかで優しい味わいです(^^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日だったので^^
作り方
- 1
バターを電子レンジで溶かし、粉々に砕いたビスケットと混ぜ、型に敷き詰める。
- 2
クリームチーズを電子レンジで約30秒加熱して柔らかくし、ボールに入れ、上白糖とヨーグルトを加えよく混ぜる。
- 3
さらに卵を加え、混ぜる。
あればバニラオイルも、
- 4
さらに薄力粉とレモン汁を加え、混ぜる。
- 5
さらに生クリームを加え、混ぜる。
- 6
こし器で生地をこしながら
1で作った型に流し込む。 - 7
電子レンジでの天板に型を乗せ、
180゚cに予熱したオーブンで
約50分焼く。 - 8
焼き加減を見て、
電子レンジから取り出し
電子レンジで30秒ほど温めた濡れ布巾で型の周りを温め、取り外す。
コツ・ポイント
温めた濡れ布巾で型を温めると、型から抜けやすくなります。
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