クリームチーズを電子レンジにかけ、柔らかくする。泡だて器でよく混ぜる。

豆腐にクッキングペーパーを巻き、電子レンジにかけ、水切りする。

1に２を入れ、よく混ぜる。

3に砂糖をいれ、よく混ぜる。

４に卵を割りいれ、よく混ぜる。

5にヨーグルトを入れ、よく混ぜる。

6にレモン汁を入れ、よく混ぜる。

7に小麦粉をふるって入れ、よく混ぜる。

オーブン予熱し、180度で40分焼く

冷ましたら、冷蔵庫で冷やす。